DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi GÜNEY AMERİKA ÜLKELERİ MUTFAĞI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

İnka Uygarlığının kullanmış olduğu Waru waru tarım
tekniğini açıklayınız?


CEVAP:

Bu tarım tekniğinde İnkalar toprak zeminin
etrafında derin kanallar açarak düz arazilerde yağmur
sularının bu kanallara toplanmasını sağlamışlardır. Böylece
üst kısımda yetiştirilen bitki su depolanan kanallardan
kökleri aracılığıyla ihtiyacı kadar su almaktadır.