BESİN GÜVENLİĞİ VE HİJYEN Dersi Çalışan Hijyeni soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
İnsanların besinlere patojen mikroorganizmaları bulaştırmaları temel olarak kaç türlü olmaktadır ve bunlar nelerdir açıklayınız?

CEVAP:
İnsanların besinlere patojen mikroorganizmaları bulaştırmaları temel olarak; üç türlü fekal, nazal ve deri kaynaklı olmaktadır.

Çalışan Hijyeni İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön