OSMANLI MUTFAĞI Dersi Osmanlı Mutfağında Modernleşme soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

İstanbul piyasasında hangi etler satılırdı?


CEVAP:

İstanbul piyasasında koyun ve kuzu etinden başka keçi eti, sığır eti ve Hıristiyan cemaat için domuz eti de satılırdı.