KONAKLAMA HİZMETLERİNDE KALİTE YÖNETİMİ Dersi Konaklama Hizmetlerinde Kalite soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Juran'ın kalite yönetimi yaklaşımının ilkeleri nelerdir?


CEVAP:

Yine Juran’ın da Deming’in ilkelerine benzer kalite anlayışını özetleyen 10 ilkesi vardır:
• Kalite iyileştirme fırsat ve ihtiyacı konusunda bir farkındalık yarat.
• Sürekli iyileştirme ve gelişme için amaç ve hedefler belirle.
• Amaç ve hedefleri gerçekleştirmek için bir kalite kurulu oluştur, problemleri belirle, belirli bir iyileştirme projesi seç, projeyi hayata geçirecek takımı oluştur, tüm süreci kolaylaştıracak yeteneğe sahip olan bireyleri takıma dâhil et.
• Herkesi eğit.
• Problemleri çözmek için projeler geliştir ve başkaları tarafından geliştirilmesini
özendir.
• İlerleme ve alınan mesafeyi denetle ve rapor et.
• Kalite iyileştirme sürecine katkıda bulunanları ve başarıyı gör ve ödüllendir.
• Sonuçları çalışanlarla paylaş.
• Tüm süreç ve iyileştirmeleri mutlaka ölç ve kaydet.
• Yıllık iyileştirme ve alınan mesafeleri kurumsalsisteme ve bütün süreçlere yansıt ve bu yolla gelişme ve iyileşme hızını koru. Ödüllerin başarıyla koşut olmasına özen göster.