aof.sorular.net
Konaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi
KONAKLAMA HİZMETLERİNDE KALİTE YÖNETİMİ Dersi Toplam Kalite Yönetimi ve Konaklama Hizmetleri soru cevapları
KONAKLAMA HİZMETLERİNDE KALİTE YÖNETİMİ Dersi Toplam Kalite Yönetimi ve Konaklama Hizmetleri soru detayı:
SORU:
Kalite kavramına yönelik ilk kayıtlara hangi belgede rastlanmıştır?
CEVAP: Kalite kavramına yönelik ilk kayıtlar Hammurabi Yasalarına kadar gider. Hammurabi Yasalarında şu ifadeye yer verilmiştir: “Eğer bir kişi (kalitesiz) ev yapar ve bu ev bir şekilde çökerse ve ev sahibi ölürse evi yapan da öldürülmelidir (Raad, 1995: 8). Evi yapmakla yükümlü olan kişinin evi gerekli kalitede yapmaması sonucunu kendi hayatıyla ödemesi gerektiğini anlatan bu yasa kalite kontrolünün toplum yaşamına girdiğini bizlere göstermektedir.
Kalite kavramına yönelik ilk kayıtlar Hammurabi Yasalarına kadar gider. Hammurabi Yasalarında şu ifadeye yer verilmiştir: “Eğer bir kişi (kalitesiz) ev yapar ve bu ev bir şekilde çökerse ve ev sahibi ölürse evi yapan da öldürülmelidir (Raad, 1995: 8). Evi yapmakla yükümlü olan kişinin evi gerekli kalitede yapmaması sonucunu kendi hayatıyla ödemesi gerektiğini anlatan bu yasa kalite kontrolünün toplum yaşamına girdiğini bizlere göstermektedir.