CEVAP:

Serum ve şekilli elemanlardan oluşan kırmızı renkli süspansiyona kan adı verilir. Kanın %54’ünü serum oluşturur. İçinde su, organik ve inorganik maddeler bulunur. Serumun %91-92’si su, % 8’i organik (proteinlerden) ve %2’si inorganik maddelerden oluşur. Kanın %46’sını oluşturan katı kısımdır.