CEVAP: Genel olarak servis usulleri mutfakta hazırlanan yiyeceklerin konuklara servis edilmesinde kullanılan çeşitli yöntemlerdir. Yiyecek ve içecek konukların sunulmasında genel olarak kullanılan servis usulleri şöyle sıralanabilir: • Fransız servisi, • İngiliz servisi, • Rus servisi, • Amerikan servisi.