MENÜ YÖNETİMİ Dersi Menü Mühendisliği soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Katkı payı nedir? 


CEVAP:

Katkı payı, ürünün, işletmenin karına yaptığı katkı ve işletmeye sağladığı fayda ile kazanç oranıdır.