GIDA COĞRAFYASI Dersi MEYVELER soru detayı:
SORU:
Keçi boynuzu nasıl bir meyvedir?
CEVAP:
Dünyanın en eski ağaçlarından biri olan keçiboynuzu (Ceratonia siliqua L.), baklagillerden
bir ağacın ve meyvesinin adıdır. Kuzeydoğu Akdeniz kökenli, kurakçıl yapıda, dikenli
ve küçük yaprakları olan, akasyalara benzeyen ağacın boyu 12 metreye ulaşabilmektedir
Yaz aylarında dalların üzerinden sarkan ve boynuzları andıran meyvelerin içinde yassı,
zarif, cilalı çekirdekler ve ballı bölümler bulunmaktadır.