OSMANLI MUTFAĞI Dersi Osmanlı Başkentinin İaşesi ve İstanbul Mutfak Kültürü soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Klâsik dönemde İstanbul mutfağının biçimlenmesinde etkili olan önemli unsur nedir?

CEVAP:
Klâsik dönemde İstanbul mutfağının biçimlenmesinde etkili olan önemli unsur, imparatorluk elitinin bu şehirde yaşamasıdır. Şehirdeki saray ve konaklar, mutfaklardaki rafineleşmeye ve damak zevkindeki incelmeye öncülük etmişlerdir.

Osmanlı Başkentinin İaşesi ve İstanbul Mutfak Kültürü İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön