CEVAP: Konaklama işletmelerinin özellikleri şöyle sıralanabilir: • Konaklama işletmeleri, büyük ölçüde insan emeğine dayanmaktadır. • Konaklama hizmetleri, çalışan personel arasında yakın iş birliği ve karşılıklı yardımı gerektirmektedir. • Otel işletmeciliği, tekniğin, fikirlerin, tüketici davranışlarının ve çalışma yöntemlerinin devamlı şekilde değişikliğe uğradığı hassas bir endüstridir. • Konaklama işletmeleri günün 24 saati faaliyet gösteren işletmelerdir. • Konaklama işletmeleri tarafından üretilen mal ve hizmetlerde standardizasyona gidilmesi oldukça zordur.