DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi ORTA VE KUZEY AMERİKA MUTFAĞI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Kosta Rika Mutfağı denince akla gelen Gallo pinto’nun (çilli horoz) adı nereden gelmektedir?


CEVAP:

Adı, içinde bulunan siyah veya kırmızı fasulyeyle beyaz pirincin karışımından aldığı renk farklılığından gelmektedir.