GENEL BESLENME Dersi BESİN HAZIRLAMA VE PİŞİRME İLKELERİ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Kurubaklagiller hangi ortamda daha kısa sürede pişer?

CEVAP:
Kurubaklagiller asitli ortamda zor pişerken alkali ortamda daha kısa sürede pişer.

BESİN HAZIRLAMA VE PİŞİRME İLKELERİ İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön