VETERİNER LABORATUVAR TEKNİKLERİ VE PRENSİPLERİ Dersi LABORATUVARDA TEMEL HESAPLAMALAR soru detayı:
PAYLAŞ:
SORU: Laktodansimetre nedir?
CEVAP: Süt endüstrisinde, gıda laboratuvarlarında sütün dansitesini ölçmede kullanılan dansimetrelere özel olarak Laktodansimetre denir. Bunlar da genellikle 15°C’ye ayarlıdır.