Dersi soru detayı:
SORU:
“Tarımsal yapıların analizi nasıl yapılmalıdır?” sorusuna literatürün verdiği yanıt nedir?
CEVAP:
Bu soruya literatürün verdiği en genel yanıt şudur: Tarımsal ilişkiler gıda ilişkileri ile birleştirilerek ele alınmalıdır. Bu vurgunun arkasında 1980 öncesi tarım tartışmalarının kırsal mekânla ve dar anlamıyla tarımsal üretim süreciyle sınırlı tutulduğu eleştirisi vardır. Diğer bir ifadeyle, tarım ve gıda sosyolojisi, daha ziyade sanayi tarafından kontrol edilen gıda ilişkileri analize dâhil edilmediği sürece tarımsal ilişkilerin ve sınıfların anlaşılamayacağını vurgulamaktadır.