DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi GÜNEY AMERİKA ÜLKELERİ MUTFAĞI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

"Mate" ifadesini açıklayınız?


CEVAP:

Arjantinliler kendilerine özgü “yeşil çay” içerler.
“Mate” denilen bu çay diğer çaylar gibi kaynamış sıcak su
ile hazırlanmaktadır. Arjantin’de bir eve konuk
gidildiğinde bu çay ikram edilir. Bu çay dostluğun ve
paylaşımın simgesidir.