DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi GÜNEY AMERİKA ÜLKELERİ MUTFAĞI soru detayı:

CEVAP:

Mayaların ritüel içkileri, Balche, Sakab, Pozolli,
Atole ve Pinole olarak sıralanabilir. Bu içeceklerin bir
kısmına Aztek ve İnkalar’da da rastlanmıştır. Günümüzde
de üretilip tüketilenleri mevcuttur.