CEVAP: Menü; bir öğünde servisi yapılabilecek, işletmede servis imkânı bulunan yiyeceklerin yeniliş sırasına göre sıralanmış şeklidir diye tanımlanabilir. Burada bazı kaynaklarda belli bir sıra olarak ifade edilen yiyeceklerin diziliş şekli; klasik menüden gelmekte ve aslında uzun yıllardan beri insanların kültürel olarak alışkanlık hâline getirdikleri yeniliş sırasını anlatmaktadır.