GENEL BESLENME Dersi MENÜ PLANLAMA VE STANDART YEMEK TARİFESİ KULLANIMI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Menü planlamayı etkileyen etmenler nelerdir?

CEVAP:
Menü planlamayı etkileyen iki etmen vardır.

a. Yemek hizmeti sunanlarla ilgili etmenler,
b. Yemek hizmetini alanlarla ilgili etmenler.

MENÜ PLANLAMA VE STANDART YEMEK TARİFESİ KULLANIMI İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön