OTEL İŞLETMELERİNDE KONAKLAMA HİZMETLERİ Dersi Önbüroda Denetim soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Mesaj defterinin okunması ve oda anahtarları ile ilgili
işlemler nelerdir?


CEVAP:

Gece denetçisi vardiyasına başlarken mesaj
defterindeki (Log Book) o güne ait mesajları mutlaka
okumalıdır. Oda anahtar kontrolünde boş, resepsiyon
kayıtlarında dolu görünen ve açık müşteri hesaplarının
olup olmadığı kontrol edilir. Ayrıca resepsiyona verilen
müşteri uyandırma isteklerine göre uyandırma cetveli
hazırlanmalıdır.