CEVAP: Kurulacak bahçelerde ekolojik faktörlerin yanında ekonomik getiri durumu da dikkate alınarak, ürünü iç veya dış pazarlarda yüksek fiyata satılabilen ve en yüksek geliri getirecek tür ve çeşitlerin seçilmesine özen gösterilmelidir. Arazi potansiyeline göre ilk başta modern tesisler planlanmalı ve mümkün olduğu kadar ürün çeşitliliği sağlanmalıdır. Tek tür veya çeşitle yapılacak yetiştiricilik birçok riski de beraberinde taşımaktadır. Pazarda, ekolojik koşullarda veya kontrol edilemeyen bir hastalık veya zararlı salgınında yaşanacak bir sorun, tek türden ve çeşitten kurulu bahçelerde büyük kayıplara neden olabilmektedir. Bulunulan bölgenin özelliği dikkate alınarak çeşit seçimi yapılmalıdır. Özellikle, meyve ve bağlarda sıcak yörelerde erken olgunlaşan, yüksek rakımlı yerler için ise geç olgunlaşan çeşitlerle tesisler kurulmalıdır. Öte yandan, çeşit seçiminde, çeşidin sofralık, kurutmalık, şaraplık, şıralık, meyve suyu ve konserve sanayiinde vb. değerlendirilme durumu dikkate alınmalıdır.