CEVAP:

Meyveler içerisinde sert kabuklular grubu protein ve yağ bakımından en zengin grup olarak görülürken, Akdeniz meyveleri grubundan zeytin de yağ açısından zengin meyveler arasında yer almaktadır. Yine Akdeniz meyveleri grubundan kuru incir karbonhidrat içeriği en yüksek meyvedir. Bu içeriklere bağlı olarak sert kabuklular, zeytin, kuru incir ve muz kalori değeri yüksek meyvelerdir. Bunun yanında, fındık ve badem Ca açısından, badem, ceviz ve pikan cevizi fosfor açısından, antepfıstığı ve fındık ise demir açısından zengindir. Kuru kayısı, mango, portakal şeftali, incir ve üzüm, A vitamini, fındık, ceviz, fıstık B vitamini, hurma, pikan ve ceviz, thiamin, badem ve portakal, riboflavin, kuru üzüm, badem ve kuru kayısı, niacin, çilek, turunçgiller, kuşburnu, üzümsü meyveler, fındık, fıstık, ceviz ve papaya, C vitamini, fındık ve fıstık ise, E vitamini bakımından en zengin meyve türleridir.