YİYECEK VE İÇECEK YÖNETİMİ Dersi YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE YÖNETİM SÜRECİ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU: Misyon ifadelerinin dezavantajları nelerdir?


CEVAP: Yazılı hâle getirilmiş misyon ifadelerinin işletmelerin esnek olmalarını engellediği görülmektedir. Ek olarak, misyon ifadesi yazmanın zor oluşu ve işletmelerin misyon ifadelerine uygun davranmamaları eksiklik olarak görülmektedir.