GIDA GÜVENLİĞİNİN TEMEL PRENSİPLERİ Dersi Kimyasal Gıda Güvenliği Tehlikeleri soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Mutajen ne demektir?

CEVAP:
Mutajen: Genlerde tahribat yaparak canlıyı genetik değişime uğratan etki olarak tanımlanmaktadır.

Kimyasal Gıda Güvenliği Tehlikeleri İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön