TÜRKİYE'NİN KÜLTÜREL MİRASI II Dersi TÜRKİYE'DE MUTFAK VE YEME İÇME KÜLTÜRÜ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU: Mutfağımıza katılan besin maddeleri kültürümüze hangi yollarla ulaşmışlardır?


CEVAP: 1. Komşu toplumlarla etkileşim (siyasi iş birliği, savaş - fetih, sınır komşusu olma vb.); 2. Bireysel ya da kitlesel hareketlilik (göç, seyahat, diplomatik görev vb.); 3. Uluslararası ticaret; 4. Toplumsal yapıya bağlı olarak geliştirilen yaşam tarzı; 5. Bireysel özellikler ve tercihler; 6. Ticaret ve üretimi etkileyen bilimsel gelişmeler.