MENÜ YÖNETİMİ Dersi Menü Fiyatlama soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Nesnel fiyat yöntemlerini kısaca anlatınız.


CEVAP:

Nesnel yöntemlerle hesaplanan fiyat nihai fiyat değildir. Baz fiyat diye adlandırılır ve bu fiyata psikolojik fiyatlama gibi yöntemler kullanılarak son şekli verilir.