CEVAP:

Öğle yemeği menülerinde genellikle kolay ve hızlı hazırlanabilen yiyecekler bulunmaktadır. Bunlara sandviçler, çorbalar ve salatalar örnek verilebilir. Öğle yemeğinde hazırlanan yiyecekler, akşam yemeği menüsüne göre biraz daha hafif olmalıdır. Öğle yemeğinde ağır yemekler yendiğinde konuklar hazım güçlüğü ve yorgunluk hissedebilirler. Bu yüzden hafif yiyecekleri tüketmek, bu tür sorunların yaşanmasını önleyebilir. Çoğu insan iş yerlerine
yakın yerlerde öğle yemeği yemeyi tercih etmektedir. Aynı restorana sık sık gittikleri için de menünün yeterince zengin olması gerekmektedir. Her gün değişik spesiyaller sunulabilir ya da dönüşümlü menüler kullanarak gelen konukların menüden sıkılması önlenebilir. Öğle yemeği menülerinin bazılarında tatlı ve alkollü içecekler de bulunabilir.