OTEL YÖNETİMİ Dersi OTEL YÖNETİMİNİN TARİHSEL GELİŞİMİ soru detayı:
SORU:
Öncülüğünü Henri Fayol’un yaptığı Yönetim Süreci Yaklaşımına göre bir organizasyondaki faaliyetler hangi gruplarda incelenebilir?
CEVAP:
a. Teknik faaliyetler (üretim faaliyetleri),
b. Ticari faaliyetler (alım, satım vb.),
c. Finansal faaliyetler (para bulma ve kullanma),
d. Muhasebe faaliyetleri (kayıtların ve istatistiklerin tutulması, hazırlanması),
e. Güvenlik faaliyetleri (iş yeri ve çalışanların korunması),
f. Yönetim faaliyetleri.