OTEL İŞLETMELERİNDE DESTEK HİZMETLERİ Dersi DESTEK HİZMETLER KAVRAMI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Otel işletmelerinde destek hizmetler kapsamında yer alan bütçelemenin fonksiyonu nedir?


CEVAP:

Bütçeleme ise her sektörde olduğu kadar otelcilik sektörü için de son önemli bir yönetsel faaliyettir. Bütçe yapısı bir otelden diğerine farklılık gösterse de temel olarak aynı paydadan hareketle hazırlanır. Müşterileri beklentilerini karşılayabilmek ve piyasada başarılı olabilmek için son yıllarda sıklıkla yararlanılan bir araçtır. Bu faaliyet alanı genellikle muhasebe bölüm yöneticileri tarafından yürütülse de bu tür raporların analizi için özel uzman gruplarını da ihtiyaç olabilmektedir.