OTEL YÖNETİMİ Dersi OTEL YÖNETİMİNDE ÖRGÜTLEME soru detayı:
SORU:
Otel işletmelerinde örgüt yapısını oluşturan temel unsurlar nelerdir?
CEVAP:
Bir örgüt yapısını tasarlarken, otel yönetimlerinin bazı unsurlar hakkında karar vermesi gerekir; alınan bu kararlar da örgüt yapısını şekillendirir. Bu unsurlar, iş bölümü ve uzmanlaşma derecesi, biçimselleşme derecesi, denetim alanı ve kademe sayısı, merkezileşme derecesi, karmaşıklık derecesi, bölümlere ayırma şekli, yetki kullandırma şekilleri, görev gruplarının varlığı ve iletişim kanallarının şeklidir.