OTEL İŞLETMELERİNDE KONAKLAMA HİZMETLERİ Dersi Konaklama Süreci ve Önkasa İşlemleri soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Önkasada çalışma saatlerine göre yapılan işlemlerde
akşam vardiyasında yapılan işlemler nelerdir?


CEVAP:

Akşam Vardiyası (18:00-24:00 Vardiyası) ve
yapılan işlemler şöyle sıralanabilir:
• Kasadaki parayı sayarak, önkasa devir tutanağını
imzalar.
• Müşterilerin otel içerisindeki hizmet
birimlerinden yaptığı satın almalara ilişkin
adisyonlardaki imzalarla konaklama belgesindeki
imzaları karşılaştırır. Adisyonlardaki harcama
miktarını müşterinin hesap kartına işler.
• Giriş yapan müşterilerin hesap kartındaki oda ve
pansiyon fiyatlarını kontrol eder.
• Döviz bozma, kasaya para girişine ait tahsilat,
kasadan para çıkışına ait tediye fişini keser.
• Geç ayrılan odalarla ilgili olarak faturaların
kesilmesini ve ücretin müşteriden tahsilatını yapar.
• Kasayı sayarak bir sonraki vardiya görevlisine
devretmek için hazırlar.