CEVAP: Özel menüler, genel olarak çeşitli etkinlikler ve özel beslenme durumlarında başvurulan menülerdir. Ziyafet etkinlikleri, diyet, diyabet, alerjik durumlar, hamilelik, sporcular, çocuklar, gençler, yaşlılar, hastalar, vejetaryenler gibi gruplar için hazırlanan menülerdir.