OTEL YÖNETİMİ Dersi OTEL YÖNETİMİNDE PLANLAMA VE YÖNETSEL KARAR VERME soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Planlama nedir ve otel yönetiminde planlamanın sağladığı faydalar nelerdir?


CEVAP:

Planlama, otel işletmesinin amaçlarını ortaya koyarak, bu amaçlara nasıl ulaşacağını belirleme sürecidir.

Öncelikle planlama, yöneticiler de dahil tüm işletmeye yön verir.

Belirsizliği azaltır

Gereksiz ve tekrarlanan etkinlikleri en aza indirger.

Standartların geliştirilmesine de zemin oluşturur

İşletmenin kıt kaynaklarının en rasyonel şekilde kullanılabilmesini sağlar.