BAHÇE TARIMI II Dersi Turunçgiller ve İncir Yetiştiriciliği soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Portakal çeşitleri nelerdir?


CEVAP:

Fotoğraf 5.3'te görüldüğü gibi portakallar meyve özelliklerine göre 4 gruba ayrılır;

Normal portakallar; Dünyada en çok üretilen portakal gruplarından birisidir. Yaygın olarak üretilen çeşitler Valencia ve Yafa portakalıdır. Ayrıca Finike Yerli Portakalı, Kozan Yerli Portakalı gibi genelde çekirdekli olan yerli çeşitlerimiz vardır.

Göbekli portakallar; Meyvenin çiçek ucu kısmında ikinci bir meyve niteliğinde bir göbek bulunan portakallardır. En önemli göbekli portakal çeşitleri Washington Navel, Navelina, Navelate, Lane Late, Fukumoto ve Cara Cara’dır.

Kan portakalları; Meyve eti kırmızı olan portakallardır ve kırmızı rengi veren ‘antosiyanin’dir. Dünyada en yaygın kan portakalı çeşitleri Moro ve Taracco’dur.

Şeker portakalları; meyvedeki asit miktarı çok düşük olduğu için ekşiliği fark edilemeyen ve ticarete pek konu olmayan portakallardır.