BESLENMENİN TEMEL İLKELERİ Dersi BESİN ÖGELERİ II (İNORGANİK BESİN ÖGELERİ) soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Potasyum yetersizliğinden en çok etkilenenler kimlerdir?


CEVAP:

1. Çok tuzlu yemek yiyenler,

2. Kronik ishali olanlar,

3. Kontrolsüz ve bilinçsiz olarak idrar söktürücü ilâçlar kullananlar,

4. Devamlı olarak kabızlık giderici ilâç kullananlar,

5. Devamlı olarak sindirim zorluğu çekenler,

6. Aspirin ve steorid içeren ilâçları devamlı alanlardır.

Potasyum kaybına karşı, daha çok doğal meyve suları içmek, sulu yemekler, çorbalar, sebze yemekleri tüketmek yararlı olur. Potasyumun korunması için sebzeleri kendi sularında ve buharlarında pişirmek, haşlayarak pişirmekten daha uygundur.