aof.sorular.net
Temel Beslenme İlkeleri
TEMEL BESLENME İLKELERİ Dersi Besin Ögeleri I (Organik Besin Ögeleri) soru cevapları
TEMEL BESLENME İLKELERİ Dersi Besin Ögeleri I (Organik Besin Ögeleri) soru detayı:
SORU: Proteinler molekül yapılarına göre nasıl sınıflandırılır?
Proteinler molekül yapılarına göre nasıl sınıflandırılır?
CEVAP: Proteinler molekül yapılarına göre fibröz (ipliksi) veya globüler (küresel) olarak sınıflandırılabilirler.
Proteinler molekül yapılarına göre fibröz (ipliksi) veya globüler (küresel) olarak sınıflandırılabilirler.