BESLENMENİN TEMEL İLKELERİ Dersi BAŞLICA BESİN GRUPLARI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Rafine nedir?


CEVAP:

Rafine: Kristalleştirme, damıtma gibi ayırma yöntemleriyle istenmeyen maddelerden arındırılmış (yağ, şeker vb.) anlamındadır (Akalın vd, 2009: 1639).