CEVAP: Rakı, düz silindir şeklindeki kendine özgü ayaksız cam bardaklarda (Limonata Bardağı) soğuk olarak (8- 10°C’de) içilmektedir. Rakı sek olarak içilebildiği gibi içine yarı yarıya su ya da soda ilave edilerek de içilebilir. Rakıyı oda sıcaklığında bulundurmak ve servis sırasında buz ilave ederek soğutmaya çalışmak doğru bir davranış değildir.İdeal olanı rakının servisten önce 8-10° C ısıda depolanması ve yumuşak iyi kalitede su ile birlikte servis edilmesidir. Özellikle yaz aylarında rakı şişesi, beyaz, roze ve köpüklü şarabın servisinde olduğu gibi yarısına kadar buz ve su ile doldurulmuş şarap kovasıyla sunulabilir. Ayrıca rakının alkol derecesi yüksek olduğundan sulandırılarak içilmesi sağlık açısından son derece önemlidir. Rakıyı içmeden önce, altlık olarak ifade edilen bir miktar zeytinyağlı mezelerin tüketilmesinde yarar vardır. Altlıktan sonra, rakıyla birlikte zeytinyağlı fasulye pilaki, yaprak sarma, biber dolma, söğüş dil ve beyin salata, ezme, patlıcan salata, tarator, karides, beyaz peynir, kavun gibi soğuk mezelerin tüketimi tavsiye edilir. Soğuk mezelerin ardından ızgara köfte, şiş kebap, kuzu pirzola, bonfile ve karışık ızgara gibi et yemekleri ve ızgara balık, balık tava ya da balık buğulama gibi deniz ürünleriyle rakı içmeye devam edilebilir ve daha sonra mevsimine uygun meyve servisi yapılabilir.