SOSYAL DAVRANIŞ VE PROTOKOL Dersi SAYGI,GÖRGÜ VE NEZAKET KURALLARI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Restoranda hesap ödemesi ile ilgili uyulması gereken kurallar nelerdir?


CEVAP:

Davet sahibi, getirilen faturaya göz atar, gerekli bahşişi de ekleyerek parayı kutuya ya da pusulanın altına veya arasına koyar. Bahşiş miktarı, ortalama olarak hesabın yüzde onudur. Dostluk yemeğinde hesap bölüşülecek ise, eşit olarak paylaştırmak gerekir. Paylaşım esnasında “ben tatlı almadım” veya “ben içki almadım” demek nezaket kurallarına aykırıdır. Hesapta bir yanlışlık varsa bunun masada değil, gidip kasada konuşulması gereken bir durumdur. Davetli olarak hesabı ödemeyi denemek veya paylaşmak istemek doğru değildir. Davet sahibi hesabı ödedikten sonra, davet edilen kişi bu ziyafetten ve sohbetten duyduğu memnuniyeti ifade ederek, davet sahibine teşekkür etmelidir. Davet sahibi bir hanım ise, yemek sonuna doğru erkeğin müsaade isteyerek (biraz kurnazlıkla) kasaya veya servis elemanının yanına giderek hesabı gizlice ödemesi ayıp değil, bilakis inceliktir. Yemek sonunda refakat edilen hanım kalktığında erkek de hemen kalkmalıdır. Restorandan çıkarken erkek önden gider; kapıyı tutarak hanımın geçmesini bekler.