SORU: Saf madde nedir? Örnek veriniz
CEVAP: Sistem boyunca maddenin kimyasal bilesimi değişmiyor ve homojen kalıyorsa bu maddeye saf madde diyoruz. Su bir saf maddedir. Örneğin; buzlu su yani sıvı ve katı su bir arada iken her yerde H2O ile suyun bildiğimiz kimyasal yapısında bir değişiklik söz konusu değildir. Her fazda aynı kimyasal yapı bulunmaktadır. Kısaca buz ve su karışımı bir saf maddedir. Benzer durum sıvı buhar karışımı içinde geçerlidir. Oysa hava sıvılaştığında gaz haldekinden farklı bir kimyasal yapısı vardır. Bu durumda tek başına gaz fazdaki hava saf madde olabildiği halde havanın sıvı ve gaz fazlarının karışımı bir saf madde olarak ele alınamaz.
