aof.sorular.net
Temel Yem Bilgisi ve Hayvan Besleme
TEMEL YEM BİLGİSİ VE HAYVAN BESLEME Dersi Yem Bilgisine Giriş soru cevapları
TEMEL YEM BİLGİSİ VE HAYVAN BESLEME Dersi Yem Bilgisine Giriş soru detayı:
SORU:
Saklama koşullarının yemlerin besin maddesi değerini nasıl etkilediğini açıklayınız.
CEVAP:
Yem maddelerinin uzun süreli olarak depolanmaları içermiş oldukları bazı besin maddelerinde azalmaya yol açabilir. Örneğin usulüne uygun bir biçimde kurutulduktan sonra ilerleyen zamanlarda kullanılmak üzere depolanan yem maddelerinin bazılarında yüksek miktarlarda bulunabilen Vitamin A’nın ön maddesi ß-karoten düzeyi güneş ışığına ve oksijene maruz kalma sonucu giderek azalır. Yine bazı yem maddelerinde küflenme ya da böceklenme nedeniyle başta karbonhidratlar olmak üzere çeşitli besin maddelerinde kayıplar meydana gelebilir. Bu nedenle şartlar ne olursa olsun yem maddelerinin gereğinden fazla depolanmasından olabildiğince kaçınılmalıdır.