GIDA COĞRAFYASI Dersi MEYVELER soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Sert kabuklu meyveler nelerdir?


CEVAP:

Sert kabuklu meyvelere; ceviz, badem, fındık, Antep fıstığı, kestane, çam fıstığı örnek verilebilir. Sert kabuklu meyve pazarında söz sahibi ülkeler badem, ceviz ve Antep fıstığıyla
ABD; kestaneyle Çin’dir. Son yıllara kadar yalnızca tatlı ve şekerleme sektöründe yoğunlaşan
sert kabuklu meyvelerin, 2005 yılından itibaren atıştırmalık yemiş tüketiminde de tercih
edilmeye başlandığı dikkat çekmektedir