OTEL İŞLETMELERİNDE KONAKLAMA HİZMETLERİ Dersi Temizlik Kimyasalları soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Sirke nedir ve hangi işlemlerde etkilidir?


CEVAP:

Sirke, meyve ve tahılların fermantasyonu ile elde edilen bir sıvıdır ve hafif asit olup, mikropları gidermede, yağı parçalamada ve mineral kalıntıların çözdürülmesinde etkilidir.