OTEL İŞLETMELERİNDE KONAKLAMA HİZMETLERİ Dersi Temizlik Kimyasalları soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Sirke nedir ve temizlikte nasıl kullanılır?


CEVAP:

Sirke, meyve ve tahılların fermantasyonu ile elde
edilen bir sıvıdır. Hafif asit olup, mikropları gidermede,
yağı parçalamada ve mineral kalıntıların çözdürülmesinde
etkilidir. Deterjan kullanımından sonra yüzeyde
oluşabilecek alkali kalıntılarını yok ettiğinden, durulma
suyuna eklenebilir. Cam yüzeylerin temizliğinde etkili
leke çıkarma ve parlatma sağlar.