OSMANLI MUTFAĞI Dersi Osmanlı Başkentinin İaşesi ve İstanbul Mutfak Kültürü soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Şirvani kimdir?

CEVAP:
Muhammed Şirvani, 13. yüzyılda Bağdat’ta yaşamış ve Kitâbü’t-Tabîh isimli yemek kitabı yazmış olan Muhammed El-Kerim’in bu eserini 15. yüzyılda Türkçe’ye çeviren kişidir.

Osmanlı Başkentinin İaşesi ve İstanbul Mutfak Kültürü İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön