GENEL BESLENME Dersi MENÜ PLANLAMA VE STANDART YEMEK TARİFESİ KULLANIMI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Standartlaştırılmış tarifelerin dezavantajları nelerdir_


CEVAP:

• Anlaşılamama olasılığı
• Zaman kaybı
• Personel eğitim sorunu
• Personel şikayetleri