aof.sorular.net
Besin Güvenliği ve Hijyen
BESİN GÜVENLİĞİ VE HİJYEN Dersi İşletme Hijyeni soru cevapları
BESİN GÜVENLİĞİ VE HİJYEN Dersi İşletme Hijyeni soru detayı:
SORU:
Sterilizasyon nedir?
CEVAP: Sterilizasyon, bir madde veya yüzeyde bulunan tüm mikroorganizmaların uzaklaştırılması amacıyla uygulanan fiziksel veya kimyasal işlemdir.
Sterilizasyon, bir madde veya yüzeyde bulunan tüm mikroorganizmaların uzaklaştırılması amacıyla uygulanan fiziksel veya kimyasal işlemdir.