TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ Dersi TÜRK MUTFAĞINDAN YEMEK ÖRNEKLERİ soru detayı:

CEVAP:

Türk mutfağında
• et,
• balık,
• tavuk,
• sebzeler,
• meyvelerle birleştirilen bir yemek türüdür. Ayrıca pilav, Türk mutfağında pirincin yanı sıra buğdaydan elde edilen döğme ve bulgur gibi diğer bakliyatlarla da yapılmakta, bu durum Türk mutfağındaki pilav çeşitliliğinin daha da fazlalaşmasını sağlamaktadır.