GENEL BESLENME Dersi MENÜ PLANLAMA VE STANDART YEMEK TARİFESİ KULLANIMI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Tarife standartlaştırma aşamaları nelerdir?

CEVAP:
Tarife standartlaştırma işlemi üç aşamada gerçekleştirilir, bunlar tarife doğrulama, yemek değerlendirme ve miktar ayarlamadır.

MENÜ PLANLAMA VE STANDART YEMEK TARİFESİ KULLANIMI İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön