SOSYAL DAVRANIŞ VE PROTOKOL Dersi DAVETLER VE ZİYAFETLER soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Tatlı servisine geçmeden önce masa nasıl toplanılmalıdır?

CEVAP:
Yemek yenen tabaklar herkes yemeğini bitirince toplanır. Kadehler hariç, masadaki tuzluk ve biberlikler, ekmek tabakları ve kullanılmamış çatal bıçaklar toplanır. Masada kullanılmış tabak konuğun sağından alınır; temiz tabak konuğun solundan konur. Tabaklar üst üste konarak toplanmaz, tek tek toplanır. Masa toplandıktan ve temizlendikten sonra tatlı tabağı ile tatlı çatal veya kaşığı getirilip servis edilir. Özel ve sosyal davetlerde tatlı kaşığı, çatal veya bıçağı masaya önceden konulur.

DAVETLER VE ZİYAFETLER İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön